説明
＊カテゴリーのクール代227円も必ずカートにお入れください＊
有機JAS認定米や契約栽培大豆、伊豆大島の塩「海の精」など、手間を省かず、全ての原料に底的にこだわり抜きました。昔ながらの製法で仕込む手造り味噌です。「こだわり味噌」とは原料も製法も徹底的にこだわることからつけられた名称です。山の清水・伊豆大島産の自然海塩を用いて仕込むこの味噌は、旨味とコクが一層増した奥深い味わい。国産有機原料、昔のままの製法、こだわりの手造り。即席ではない自然な味わいを元に、三拍子揃った美味しい味噌をお届けします。
（原料）製法ともにこだわりを持って造りました。こだわり味噌の特徴は、米糀に加え、旨みを引き出す為に豆糀（大豆）を加えています。JAS認定有機米を使用し、山の清水を用いて、伊豆大島産の自然海塩、「海の精」を使用しています。
賞味期限 6ヶ月(未開封)保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）（原材料）JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・伊豆大島産の塩「海の精」
