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有機JAS認定品。無添加。植物原料100%。有機野菜を贅沢に使用。有機野菜・果実を贅沢に使用して、野菜・果実本来の甘味を引き出した有機ウスターソース。有機純リンゴ酢、国内産有機丸大豆・小麦を原料とした有機本醸造醤油、天日塩など、こわだりの素材を使用したとびっきりのソースです。砂糖不使用。