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原料は、非遺伝子組み換え(NON GMO)の国産なたねを使用しています。シリコーン(消泡剤)は添加されていません。クセがなく軽い油ですので、炒め物・揚げ物の他にも、このままドレッシングやたれに、またお菓子などにもお使いいただけます。
国産低エルシン酸なたねの圧搾一番しぼりを化学薬品を一切使わずに、脱色、脱臭、手すき和紙でろ過した風味のよいサラダ油です。