国内産自然農白玉粉 100g

494円(税37円)

もち米を水洗後、一晩水に浸してから水切りし、水を加えながら挽く。その乳液をふるいにかけ、沈殿したものを圧搾脱水し、天日乾燥させたもの。白玉粉(国内産もち米) は、お水で硬さを調節して茹でるだけで、簡単に白玉団子が出来上がるお手軽さ。粒の粒子が小さいので、出来上がった白玉はつるりとした食感になる。