無農薬栽培押し麦 200g

700円(税52円)

蒸した大麦を押しつぶして平たくし、乾かしたもの。食物繊維を豊富に含み、白米の約10倍にもなります。食物繊維の多い食事を摂っていると、これが細胞中に糖分の吸収を緩やかにしたり、また、余分な糖分を体外に連れ出すと見られています。カルシウムや食物繊維が豊富です。消化器系の機能を高め便秘や食欲不振の方におすすめです。

ぷりっとした弾力のある食感で、消化の早い雑穀です。押し麦は白米と比べ特に食物繊維が豊富に含まれており、その量は白米の20倍近くにもなります。